El Buen Gusto. Negocio familiar
FUNDADO EN 1952

Escuela Joviat de Manresa
1993/1998

Ganador del XIII Concurso Jóvenes Cocineros de Catalunya
1998

Profesor Escuela de Alta Hostelería y Turismo del Maresme
1998/2000

Chef Ejecutivo Grupo Vips Madrid
2000/2001

Profesor Facultad de Dirección Hotelera Universidad Autónoma
2002/2005

Capritx Restaurant. Negocio familiar
2002

Premio Jóvenes Emprendedores
2004

Premio Cambra de Terrassa Innovación
2006

Cofundador Cuina Vallès
2006

Guía Restaurantes de Cataluña 10 Restaurantes de Mayor Proyección
2007

Fundador Terrassa Gastronòmica
2008

Nominación a Mejor Cocinero del Año
2008

Recuperación Botifarra Terregada
2008

Slow Food
2009

Cofundador proyecto vitícola Martialis
2010

Cofundador proyecto aceite L’Oblit
2010

1 Estrella Michelin
2010

Premio a la Trayectoria Profesional Escola Joviat
2012

Co-creador obra ‘Però es pot saber què has menjat?’ TNT
2012

Libro ‘La Cuina del Vallès Occidental’
2013

Creador de ‘Gaudim Menjant!’ para niños de educación primaria
2013/2014

1 Sol Repsol
2014

Mejor Apertura de Barcelona Gastronomistas
2014

Cofundador de Colatura de Primavera Callol Serrats
2017

Fundador La Taverna del Ciri
2018

Les Millors Crispetes Cines Full
2018

Aürt Restaurant
2019

Restaurante Mejor Diseño de Europa
2019

Millor Restaurant de Barcelona
2019

Estrella Michelin
2020

Sol Repsol
2020

Dos Soles Repsol
2021

Mejor Restaurante de Hotel de España
2021, 2022 i 2023

La Tasca El Buen Gusto
2024

Premio Responsablidad Gastronómica 2024
Slow Food Barcelona
2024